در این ویدئو کوتاه و سریع طرز تهیه نون خامه ای شکلاتی برای مهمانی های شما عزیزان را آموزش می دهیم.
🔸#نون_خامهای_شکلاتی🔸
مواد لازم برای تهیه نون خامه ای شکلاتی
* آرد شیرینی:۳/۴ پیمانه
* آب:۳/۴پیمانه
* روغن مایع:۲قاشق غذاخوری
* کره:۲۰گرم
* نمک:نوک قاشق چایی خوری
* وانیل:نوک قاشق چایی خوری
* شکر:۱قاشق مربا خوری
* تخم مرغ:۴عدد
* خامه:به مقدار لازم
* شکلات چیپسی:۱پیمانه
* شیر:۵قاشق غذاخوری
طرز تهیه نون خامه ای شکلاتی
ابتدا آب، روغن، کره، شکر، نمک و وانیل را داخل قابلمه بریزید؛ تا جوش بیاید سپس آرد را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه با پشت قاشق هم بزنید.
مواد که از داغی افتاد تخم مرغ ها را به ترتیب اضافه کنید. فقط حواستان باشد که تخم مرغ قبلی خوب با موادتان مخلوط شده باشد.
در مرحله بعد مواد را داخل قیف بریزید، به اندازه استوانه های ۱۰ سانتی و با فاصله باشد.
فر را از ۲۰ دقیقه قبل روی آخرین درجه روشن کنید.
پس از قرار دادن خمیرها در فر حرارت را به مدت ۳۰ دقیقه روی ۲۲۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
بعد حرارت را تا ۱۸۰ درجه سانتی گراد پایین بیاورید، و صبر کنید تا طلایی شوند.
طبق فیلم زیر نون خامه ای ها را دو یا سه تا سوراخ ایجاد کنید و با خامه پر کنید.
شکلات چیپسی را به همراه شیر داخل ظرفی بریزید و بگذارید روی حرارت کتری تا آب بشود.
در این مرحله نون خامه ای ها را داخل شکلات چیپسی بزنید و سپس روی آن ها را تزیین کنید.
و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید.
(Instagram:@yourisa.food
"فیلم طرز تهیه نون خامه ای شکلاتی" رایگان می باشد و می توانید این آموزش را به صورت رایگان دانلود کنید
